Bar y comedor
Objetivo:
Tener conocimientos suficientes para gestionar una bodega y ofrecer un mejor servicio de los clientes a través del vino.
Contenido:
Inmersión en cuestiones básicas del vino
Elaboración y conservación de vinos
Gastronomía y vino
Conoce nuestros expertos
F&B / responsable de bares y restaurantes en Hotel Son Caliu Spa Oasis, asociada Iberoamericana de Directores y directoras de Alimentos y bebidas y formadora en FyB Consultores (actual), maitre en Riu Palace Bonanza Playa (2016 - 2017), Hoteles Olivia (2016 - 2017) y Blau Hotels & Resorts (2014 - 2016), directora de alimentos y bebidas en Surmaster (2014) y directobar and floor supervisor (cocktail focussed) (2013)
