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Fresh e-learning a tu alcance

Programa de Dirección de Bar y Restaurante

Para quién:

Especialmente pensado para:  jefes y segundos jefes de sala / maîtres

Módulos:

10 módulos, 30 o 40 horas de contenido y más de 10 entrevistas.

Las imágenes y títulos siguientes corresponden a Módulos y no a programas completos.

Compras y Gestión de stock

Procesos de bar, comedor y room service

Café, cocteles, smoothies y cerveza

Vino

Ancillaries: upselling y cross selling

Eventos

Calidad y ESG

Transformación digital

English for F&B

Liderazgo y gestión

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