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Programa de Alimentos y Bebidas

Módulos
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Para quién:

Especialmente pensado para: F&B managers, jefes de cocina, jefes de sala, directores de hotel, subdirectores de hotel, corporativos

Módulos:

13 módulos, más de 66 horas de contenido y más de 20 entrevistas.

Compras y Gestión de stock

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Gestión del departamento de F&B

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Cocina

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Bar y comedor

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Ancillaries: upselling y cross selling

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